รายละเอียด และกฎกติกาสำหรับร้านค้า

August 15, 2017

วัตถุประสงค์ และกิจกรรมต่างๆ ของงานสมุยเฟสติวัล ประจำปี 2017


        งานสมุยเฟสติวัล เป็นโครงการของวิทยาลัยอาชีวะศึกษาภาวนาโพธิคุณ ซึ่งจะจัดให้มีขึ้นทุกปี โดยรวมการกีฬา ศิลปะวัฒนธรรมสาขาต่างๆ และอาหาร ไว้ในคราวเดียว เพื่อร่วมกันสร้างให้เป็นกิจกรรมที่มีชื่อเสียงไปทั่วโลกในนามชาวสมุย และในปีนี้ ดำเนินการภายใต้แนวคิดอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม โดยมีวัตถุประสงค์หลักคือ ส่งเสริมการท่องเที่ยว พัฒนาและต่อยอดผลิตภัณฑ์พื้นถิ่น และสร้างรายได้ให้กับประชาชนในท้องที่ โดยกำหนดให้จัดงานรวม 5 เริ่มจากพฤหัสที่ 7 จนถึงวันจันทร์ที่ 11 กันยายน 2560 เวลา 16:00 – 0:00 ของทุกวัน โดยมีกิจกรรมหลักได้แก่

วันที่ 6 กย.
        1.ทำบุญให้ทานไฟ 7 ตำบล 7 วัด
        2.ขบวนพาเหรดรถบุปผชาติ นำโดยภาครัฐ และเอกชนในอุตสาหกรรมการท่องเที่ยวและประชาชนชาวสมุย


วันที่ 9 กย.
        1.สมุยมาราธอน มหกรรมการวิ่งที่ยิ่งใหญ่ที่สุดบนเกาะสมุย จัดโดยองค์การบริหารจังหวัดสุราษฎร์ธานี ชิงถ้วยนายกรัฐมนตรี พลเอก ประยุทธ์ จันทร์โอชา
        2.Nine-Nine ฟรีบุฟเฟ่ต์ที่ยาวถึง 2.5 กิโลเมตรบนชายหาดเฉวงเพื่อเลี้ยงขอบคุณนักท่องเที่ยวและประชาชนทั่วไป


วันที่ 10 กย.
        ทัวร์นาเมนต์การปั่นจักรยานรอบเกาะสมุยบนเส้นทางธรรมชาติ จัดโดยตำรวจภูธรจังหวัดสุราษฎร์ธานี ร่วมกับชมรมจักรยานสุราษฎร์ธานี ชิงถ้วยนายกรัฐมนตรี พลเอก ประยุทธ์ จันทร์โอชา


วันที่ 7 – 10 กย.
        1.สมุยไฟท์ การรวมตัวของคนรักมวยทั้งแผ่นดิน ผนึกกำลังรวมพลคนสมุยโดยคุณถาวร เสนเนียม อดีตรัฐมนตรีช่วยว่าการกระทรวงมหาดไทย คุณอัศวินขวัญเมือง ผู้ว่าราชการจังหวัดกรุงเทพมหานคร คุณสมชาย พูลสวัสดิ์ อธิบดีกรมสรรพสามิต พล.ต.ท สมคิด บุญถนอม อดีตจเรตำรวจแห่งชาติ ร่วมกับ 4 โปรโมเตอร์ชั้นนำของเมืองไทย ระดมยอดมวยแห่งยุคระเบิดศึก ณ เวทีเดอะวาร์ฟ บ่อผุด
        2.สุดยอดคอนเสิร์ต ลูกทุ่งผสมเพลงไทยและดาราดังจากช่อง 3 การละเล่นแบบงานวัด ทุกคืน ณ เวทีหน้าทอน คอนเสิร์ตเอาใจคนรุ่นใหม่ ดีเจดัง ศิลปะร่วมสมัย ทุกคืน ณ เวทีพรุเฉวง


วันที่ 7-11 กย.
        1.อาร์ทสตรีท (Art Lane) กิจกรรมส่งเสริมศิลปะและวัฒนธรรม จัดขึ้นทั้งสามเวที หน้าทอน บ่อผุด และพรุเฉวง
        2.ฟู้ดสตรีท กิจกรรมส่งเสริมและจำหน่ายอาหารที่เป็นเอกลักษณ์ของเกาะสมุยและภาคใต้ และอาหารคุณภาพสูงอื่นๆ รวมถึงงานหัตถกรรมพื้นเมืองของจังหวัดสุราษฎร์ธานี จัดขึ้นทั้งสามเวที หน้าทอน บ่อผุด และพรุเฉวง

        อ่านรายละเอียดและหมายกำหนดการต่างๆ เพิ่มเติมได้ที่  http://www.samuifestival.com 



 

หลักเกณฑ์การพิจารณาสินค้าหัตถกรรม อาหารและเครื่องดื่มเพื่อเข้าร่วมจำหน่ายในงานสมุยเฟสติวัล ประจำปี 2017


1.หลักการ
        สมุยเฟสติวัล เป็นงานที่จัดขึ้นเพื่อเปิดโอกาสให้ประชาชนในทุกภาคส่วน ได้ร่วมมือกันสร้างชื่อเสียงให้แก่จังหวัดสุราษฎร์ธานี โดยนำเสนอผู้ประกอบการที่คัดสรรว่าคือสุดยอดร้านที่มีชื่อเสียง และใช้รูปแบบการออกร้านค้าที่มุ่งเน้นการรักษาสิ่งแวดล้อมให้เป็นจุดเด่น ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้เข้าใจและเกิดความประทับใจในวิถีไทย ซึ่งจะนำไปสู่อุตสาหกรรมการท่องเที่ยวที่ยั่งยืน

        ในงานกำหนดให้ใช้บรรจุภัณฑ์ และภาชนะใส่อาหารจากธรรมชาติ หรือจากวัสดุพื้นบ้าน เช่น ใบตอง กะลา ใบไม้ชนิดอื่น หรือจานชามที่ย่อยสลายได้ตามธรรมชาติ และขอให้นำเสนอรูปแบบของร้านค้าโดยใช้ภูมิปัญญาชาวบ้านเป็นองค์ประกอบหลัก เช่น ทางมะพร้าว ตะกร้า กระจาด กระบุง  ผ้าทอพื้นบ้าน เป็นต้น


2.ค่าใช้จ่าย
        สมุยเฟสติวัล เป็นงานที่มุ่งสร้างรายได้ให้แก่พี่น้องประชาชนทุกภาคส่วน จึงไม่มีค่าใช้จ่ายใดๆ ในการเข้าใช้พื้นที่เพื่อจำหน่ายสินค้าหรือเข้าร่วมกิจกรรมอื่นในพื้นที่งาน


3.คุณสมบัติของผู้ประกอบการ
        เป็นผู้ที่ได้รับการคัดเลือกจากแต่ละอำเภอ ว่ามีคุณภาพและรสชาติยอดเยี่ยม ถูกสุขอนามัย ร้านของผู้ประกอบการแบ่งออกเป็น 6 ประเภทคือ
        1) ร้านอาหารขนาดเล็ก
        2) ร้านอาหารขนาดใหญ่ มีอาหารไม่ต่ำกว่า  10 รายการ
        3) ร้านขาย และสาธิตการทำสินค้า
        4) ร้านอาหารตะวันตก
        5) ร้านแสดงผลงานทางศิลปะ
        6) บูทนิทรรศการจากภาครัฐ


4.คุณสมบัติของสินค้า
        เพื่อการทำตลาดให้น่าสนใจ และมีจุดขายที่โดดเด่น สินค้าทุกประเภทที่นำมาแสดง หรือจำหน่าย ต้องเป็นสินค้าคุณภาพดีที่ผลิตขึ้นเองเท่านั้น ไม่ใช่สินค้าที่รับซื้อมาเพื่อจำหน่ายอีกทอดหนึ่ง


5.นโยบายอนุรักษ์สิ่งแวดล้อม
        เพื่อบำรุงรักษาเกาะสมุยให้สวยงาม เป็นแหล่งท่องเที่ยวต่อไปในอนาคตอย่างยั่งยืน
        1) กำหนดให้ใช้วัสดุธรรมชาติในการตกแต่งร้านค้าเท่านั้น
        2) งดการใช้ป้ายพิมพ์อิงค์เจ็ทบนไวนิลทุกชนิดรวมถึงป้ายชื่อร้านค้า
        3) งดการใช้ถุงพลาสติคทุกชนิด
        4) งดการใช้ภาชนะโฟม ให้ใช้ภาชนะที่ย่อยสลายได้ตามธรรมชาติเท่านั้น
        5) กำหนดให้ร้านค้าทำการคัดแยกขยะออกเป็นประเภทขยะเปียก และขยะรีไซเคิล  และนำไปวางไว้ในจุดทิ้งขยะที่กำหนด
        6) ห้ามมิให้นำโต๊ะเก้าอี้ พลาสติกเข้ามาใช้ในบริเวณงาน


6.ลักษณะซุ้มอาหาร และร้านค้า
        ซุ้มอาหาร และร้านค้า มีสองขนาดคือ 2X2 เมตร และ 3X3 เมตร ผู้เข้าร่วมงานมีหน้าที่ตกแต่งตามรูปแบบที่คณะกรรมการจัดงานเป็นผู้กำหนดให้


7.สถานที่จัดงาน
        ในปีนี้ สมุยเฟสติวัลจัดขึ้นสามเวที ที่ ลานหน้าทอน พรุเฉวง และเดอะวาร์ฟ บ่อผุด โดยมีความแตกต่างกันคือ ลานหน้าทอนเน้นกลุ่มเป้าหมายชาวไทย เพลงไทย และดาราไทย เวทีพรุเฉวงเน้นกลุ่มวัยรุ่นและชาวต่างชาติ ส่วนเวทีบ่อผุดเน้นกลุ่มแฟนมวย
ทั้งนี้ ทุกเวทีเปิดให้มีการขายอาหารและสินค้า ซึ่งผู้ประกอบการควรจะขายสินค้าโดยพิจารณาให้เหมาะสมกับพฤติกรรมของกลุ่มเป้าหมายในแต่ละพื้นที่


8.จำนวนซุ้มอาหารและร้านค้าโดยประมาณ
        1) ลานหน้าทอน รอบหอกาญจนาภิเษก และภายในหอกาญจนาภิเษก 120 ร้าน
        2)เวทีพรุเฉวง ตามความยาวของลานเอนกประสงค์ 250 ร้าน
        3)เวทีเดอะวาร์ฟบ่อผุด ภายในเดอะวาร์ฟ 60 ร้าน


9.กำหนดการ
        1) เปิดให้ลงทะเบียนแสดงความจำนงค์เข้าร่วมงานงนวันที่ 1-7 สิงหาคม และกำหนดให้ผู้ขายลงทะเบียนด้วยตนเองพร้อมหลักฐานบัตรประชาชน แจ้งประเภทสินค้าและราคา
        2) ผู้ประกอบการมีหน้าที่ขนย้ายสินค้าและจัดตั้งให้สวยงามเรียบร้อยพร้อม ภายในวันที่ 6 กันยายน
        3) เปิดขายอาหารและสินค้า ในวันที่ 7-11 กันยายน ทุกวัน เป็นเวลาห้าวัน ตั้งแต่เวลา 16.00 น. ถึง 0.00 น.


10.การขายและการบริการ
        1) ร้านค้าที่มาลงทะเบียน จะต้องมาออกร้านทุกวันตั้งแต่วันที่ 7 - 11 กันยายน
        2) สามารถทำรถขนของมาลงยังสถานที่ เพื่อจัดตั้งบูธตั้งแต่เวลา 12:00 น ถึง 14:00 น ของทุกๆวัน และไม่สามารถนำรถเข้าได้หลังจากเวลา 14.00 น
        3) ให้ร้านค้าเตรียมโลโก้ และชื่อร้าน ส่งให้ทีมงานเพื่อจัดทำป้าย
        4) ทุกร้านจัดการซื้อขายด้วยเงินสด และรับผิดชอบการเก็บเงินสดของตนเอง
        5) กำหนดให้ทุกร้านค้ากรอกรายงานยอดขาย ในใบรายงานยอดขายที่คณะจัดงานมอบให้ เพื่อประโยชน์ในการประเมินผลสำหรับการจัดงานในปีต่อๆ ไป




ผู้ประสานงาน

ลานนา หิรัณยเลขา ผู้ช่วยผู้อำนวยการโครงการสมุยเฟสติวัล 092 495 9223 ไลน์ lannanin

เบญญา นันทขว้าง ผู้อำนวยการโครงการสมุยเฟสติวัล 098 991 9240 ไลน์ benyanandakwang